近日，
一款名为賨前味的泥笆蛋悄然上市，
传统的草木灰无铅工艺，
纯手工制作成松花蛋，
不一样的“賨前味”迅速赢得口碑，
销售一度断货。
泥笆蛋为何能在激烈的市场竞争中争得一席之地?它是渠县非物质文化遗产，也是四川省渠县国家税务局对口精准扶贫青龙乡双凤村的拳头产品。依托于四川桐颜食品有限公司，賨前味打通特色农副产品的全产业链条，以品牌带动产业，发展智慧农业，致力于成为中国驰名区域公共品牌。
泥笆蛋的原材料来自渠县本土的土鸭蛋。青山秀水中，农民放养的土鸭自由地寻找鱼虾、水草为食，产下的鸭蛋个大味美。只有70g以上的土鸭蛋，才有机会成为“賨前味”。与市面上常见的黄泥裹糠松花蛋不同，賨前味泥笆蛋采用的传统草木灰无铅工艺。草木灰通过当地农户集中采购，纯天然、原生态，按照秘制配方调制成泥笆蛋涂层原料。制作全程纯手工进行，再自然风干，土鸭蛋经过一段神奇的反应，质变成为泥笆蛋。
用纯天然的草木灰手工制作的泥笆蛋，自然醇香，层次分明，溏心蛋黄色泽诱人，松花立体剔透，颜值上就胜了一筹。更关键的是，泥笆蛋健康不含铅，而且不带一丝碱味。一口下去，那种来自大自然原滋原味的软糯清香，在舌尖细腻绽开，Q弹有质感，跟你吃过的所有松花蛋相比，绝对是与众不同的可口与健康!
以泥笆蛋、渠县黄花等系列品牌产品为契机，賨前味也有自己的“大愿景”，致力推动传统农业的绿色化、产业化、规范化、标准化建设，以品牌提升质量，以品牌引领消费，助力农业供给体系的提质增效。
同时，“賨前味”依托物联网、大数据等前沿技术，发展农业电子商务、食品溯源防伪、农业信息服务等，使传统农业更“智慧”，打造智慧农业新样板。此外，“賨前味“与四川农业大学食品学院战略合作，围绕产品研发、溯源品控、包装设计与安全、品牌建设，推进农产品加工业纵深发展。
原滋原味，就是“賨前味”。泥笆蛋走红的背后，是“賨前味”一路冲刺“小目标“，迈向“大愿景”的品牌故事。
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